Moernerieng is 't ofhraeven van veenhrond (turf) voe de winnieng van zout. Bie 't woôrd moer wor 't veen of 't veenhebied bedoeld.

Schilderie mie darienkdelvers

Moernerieng von vurral plekke in de provincies Zeêland en Noord-Braebant wir aon de veenhebied'n deurdrienkt waorn mie zeêwaeter. De darienk, de laehe veen die a zen eihen onder de zeêklei bevin, wier ofestook'n en verbrand in de zohenaemde zoutkeet'n om 't zout der uut te aeln. Dit d'r uut aeln van 't zout eêt selnerieng, ni zel, de naem voe verbrande darienk.

Nae de moernerieng onstoeng een typisch landschap mie allerlei hobbels en bobbels, wat a 'n hollebollig landschap wor enoemd. Vadder ieuwen ze an de moernerieng de zoekwehhetjes over; rechte wehhetjes in 't veenhebied wilangs an de mensen ten tiede an ze turf stoken kon steek'n in 'n patroôn.